لتكون بطلاً ، ليس من الضروري أن يكون هناك تناثر في الأوامر والميداليات العسكرية. يكفي أحيانًا أن تكون أمينًا وصادقًا ، ولا تغير معتقداتك. إيفان خاريتونوف هو طاهي العائلة المالكة ، الذي ظل مخلصًا لنيكولاس الثاني حتى النهاية.
سيرة
ولد إيفان خاريتونوف في سانت بطرسبرغ عام 1870. تم ترك والده ميخائيل خاريتونوفيتش في مرحلة الطفولة المبكرة وحيدًا تمامًا ، وترعرع في مأوى. لكن هذا لم يمنعه من تحقيق الكثير - فقد كرس حياته كلها للخدمة العامة وتميز بالعديد من الجوائز. حتى نهاية الخدمة ، حصل على النبلاء الشخصي وتمت ترقيته إلى مستشار قانوني. أعطى هذا الحق في الحصول على معاش قدره 1600 روبل في السنة.
تمكن ميخائيل خاريتونوفيتش من التعرف على جميع أبنائه للتعليم والخدمة في المحكمة العليا. لذلك بدأ إيفان خاريتونوف في سن الثانية عشرة حياته المهنية.
في البداية ، عمل "كمتدرب طبخ من الفئة الثانية" - كان هذا منصبه في المحكمة. حتى التفريغ الأول ، سوف ينمو لمدة ثماني سنوات.
يمكن اعتبار تدريب إيفان مكتملاً في عام 1890. في هذا الوقت حصل على منصب طباخ من الفئة الثانية في المحكمة. لكنه لم يعمل طويلاً ، لأنه حان الوقت للخدمة العسكرية. في ديسمبر 1891 ، تم تجنيده في البحرية الإمبراطورية ، وعمل لمدة أربع سنوات.
إيفان خاريتونوف ، حوالي عام 1900.
بعد الخدمة ، يعود إيفان إلى المحكمة العليا ، حيث أعيد إلى منصبه السابق. أتيحت له فرصة الخضوع للتدريب في باريس ، حيث تلقى تدريباً في تخصص الخبير الأعلى. في فرنسا ، التقى إيفان ميخائيلوفيتش مع J.-P. كيوبا - صاحب مطعم شهير ومتخصص في الطهي. سيبقى صداقة معه لسنوات عديدة.
العائلة
في عام 1896 ، تزوج إيفان خاريتونوف يفغينيا أندرييفنا تور. كانت الزوجة من نوع سكان الألمان الذين رشدوا وتركت يتيمًا في وقت مبكر. نشأت الفتاة من قبل جد الأم ب.ستيبانوف. بعد أن خدم في الجيش القيصري لمدة 25 عامًا ، عاش في منزله وربى أحفاده.
كان إيفان ويوجين في الزواج سعداء للغاية. كان لديهم ستة أطفال: أنتونينا ، كابيتولينا ، بيتر ، كاترين ، سيريل ، مايكل. في عام ولادة الابن البكر (عام 1901) ، حصل رب الأسرة على منصب الشيف الأول.
خاريتونوف مع ابنته أنتونينا.
في البداية ، كانت العائلة الكبيرة بأكملها تعيش في شقة في منزل إداري. في الصيف ، استأجروا كوخًا صيفيًا في Peterhof أو في قرية Znamenka. في وقت لاحق ، سوف يبني إيفان خاريتونوف منزله الخاص في التايلانديين. هنا ، خطط الإمبراطور نيكولاس الثاني لبناء قصر لوريثه.
في عام 1911 ، تم تعيين خاريتونوف كبير الطهاة في المحكمة. كانت مهنته مشرفة ، ولكنها ليست بسيطة كما تبدو للوهلة الأولى. خلافا للاعتقاد الشائع ، لم تكن مائدة العائلة المالكة مزينة بالأطباق والمخللات يوميا. لقد أكلوا بشكل متواضع بما فيه الكفاية لموقفهم. تم التفكير في القائمة بالكامل واعتمادها. ولكن حتى في مثل هذه الظروف ، حاول إيفان ميخائيلوفيتش إضافة مجموعة متنوعة إلى النظام الغذائي اليومي ، بشكل طبيعي في شكل مقبول.
كان كبير الطهاة خاريتونوف يعرف تمامًا المطبخ الأرثوذكسي بأكمله مع أيام الصيام ووجبات الأعياد. وأضيف إلى ذلك معرفة واسعة بالمطبخ الوطني للدول الأخرى. استعدادًا لاستقبال العديد من الضيوف الأجانب ، درس خاريتونوف أيضًا ثقافة الطهي لكل بلد.
رافق خاريتونوف نيكولاس الثاني في جميع الرحلات الخارجية تقريبًا. من أي دولة زارها ، أرسل رسائل مؤثرة إلى عائلته. عند اختيار بطاقة بريدية ذات جاذبية رئيسية للمدينة ، كان دائمًا يكتب بضع كلمات لطيفة لكل فرد من أفراد عائلته.
الجوائز
خدم إيفان خاريتونوف لفترة طويلة وبإخلاص العائلة المالكة. يتميز ولائه بالعديد من الجوائز. بالإضافة إلى تلك التي تم تلقيها من الإمبراطور ("من أجل الحماسة" ، "في ذكرى الذكرى 300 لأسرة رومانوف" ، إلخ) ، هناك جوائز دول أجنبية:
- وسام الاستحقاق - بلغاريا ؛
- الميدالية الذهبية - فرنسا ؛
- الصليب الفخري - بروسيا ؛
- الميدالية الذهبية - إيطاليا وغيرها الكثير.
كانت هناك هدايا لا تنسى. في معظم الأحيان ، تشير الوثائق ، على سبيل المثال ، إلى أزرار أكمام الذهب أو الساعات الذهبية. تم تقديم الأخير إلى خاريتونوف شخصيًا من قبل نيكولاس الثاني وكان معه حتى وفاته تقريبًا. بعد الإعدام ، لم يتم العثور عليهم في موقع وفاة الطباخ. على الأرجح تم التخلي عنهم من قبل إيفان ميخائيلوفيتش كمقابل للمخصصات.
السجن مع العائلة المالكة
لم يشك خاريتونوف لمدة دقيقة في ما يجب فعله عندما تم إرسال عائلة نيكولاس الثاني إلى تسارسكوي سيلو. بعد أن اختار لنفسه منصب الشخص الموقوف (وكذلك بين أفراد العائلة المالكة) ، تولى على رأسه عددًا من الواجبات الإضافية. تم طرد معظم الخدم وموظفي المحكمة ، وبقي الأكثر تفانيًا بالقرب من رومانوف.
في عام 1918 ، تم الآن إرسال الأشخاص السابقين في أغسطس إلى توبولسك. يتبعهم خاريتونوف مرة أخرى ، ولكن بالفعل مع العائلة بأكملها. لم يكن للعائلة المالكة أي مصدر للرزق على الإطلاق. تحول إيفان خاريتونوف إلى المواطنين الأثرياء بطلب المساعدة ، حيث يمكنه تزويدهم بالطعام العادي. لم يعد الموقف تجاه الملك السابق وعائلته محترمًا كما كان من قبل. في كثير من الأحيان ، تم رفض إيفان ميخائيلوفيتش ، وأحيانًا وقحًا بما فيه الكفاية. إذا وافق شخص ما على المساعدة ، فعادة ما يطلب تسجيل رقم قياسي للمطالبة بسداد الدين في المستقبل. أولئك الذين ساعدوا بلا مبالاة كانوا من الناس العاديين والرهبان - حملوا ما يمكنهم مشاركته إلى بيت الحرية.
في مايو 1918 ، تبع إيفان خاريتونوف القيصر إلى يكاترينبورغ ، المدينة التي ستصبح بالنسبة له مكان الوفاة ، وكذلك للعائلة المالكة بأكملها. تذكرت زوجة يوجين وداعه لعائلته على الرصيف إلى الأبد ثم أخبرت أحفادها.
تمت دعوة الخدم والطبيب الذين تركوا مع العائلة المالكة بشكل متكرر لتركهم ، وبالتالي الحفاظ على حياتهم وحريتهم. ومع ذلك ، رد بوتكين وخاريتونوف وديميدوفا وتروب دائمًا أنهم ربطوا مصيرهم إلى الأبد مع رومانوف. في ليلة 17 يوليو 1918 ، تم إطلاق النار عليهم جميعًا في الطابق السفلي ، حيث جمعهم نيكولاس الثاني وعائلته.
تم تقديس إيفان ميخائيلوفيتش خاريتونوف من قبل الفرع الأجنبي للكنيسة الأرثوذكسية الروسية ، إلى جانب أفراد من العائلة المالكة. بطريركية موسكو ، بالنظر إلى هذه الحالة في عام 2000 ، لم تجد أسبابًا لمثل هذه الخطوة.
في عام 2009 ، أعاد مكتب المدعي العام للاتحاد الروسي تأهيل 52 شخصًا كانوا مقربين من العائلة المالكة. وكان من بينهم إيفان خاريتونوف.
