عيد الميلاد هو يوم احتفالي مهيب ليس فقط للمؤمنين ، ولكن أيضًا للعديد من الملحدين. في هذه العطلة المشرقة ، يتمنى الناس لبعضهم البعض كل خير ، وتزيين المنزل ، وتقديم الأطباق التقليدية لكل شخص على الطاولة. في بلدان أوروبا المختلفة ، يتم الاحتفال بعيد الميلاد بطرق مختلفة ، وفقًا للعادات القديمة.
دليل التعليمات
1
في إيطاليا ، حيث الغالبية العظمى من السكان هم من المسيحيين (الكاثوليك) ، يتم أخذ احتفال عيد الميلاد على محمل الجد. قبل العطلة ، تقوم كل عائلة بتنظيف المنزل بعناية ، وفي ليلة عيد الميلاد تذهب إلى الكنيسة للعبادة (القداس). عند العودة من الكتلة ، تجلس العائلة على مائدة الأعياد ، والتي يجب أن تشمل أطباق مثل الفاصوليا البيضاء والعدس والفاصوليا بالعسل والمعكرونة - المعكرونة المصنوعة من الدقيق الصلب مع صلصة الجوز والأرز المطبوخ في حليب اللوز. يتم تحضير أوزة كما تشاء.
2
معظم الإسبان هم أيضا من الكاثوليك. لكن احتفالهم بعيد الميلاد أكثر متعة وصخب من الإيطاليين. العديد من الإسبان يرتدون أزياء كرنفال ويرقصون قبل القداس عند أبواب الكنيسة ، ويلعبون مشاهد من العروض. في ليلة عيد الميلاد ، من المعتاد تناول الكثير من الحلويات (بحيث تكون طوال العام حتى عيد الميلاد التالي حلوًا ، أي خفيف ، خالي من الهموم) ، لذلك تعمل محلات الحلويات حتى الفجر. يتم تقديم لحم الخنزير ولحم الخنزير وحساء اللوز والكستناء وحلاوة العسل على مائدة احتفالية.
3
في السويد ، تبدأ الاستعدادات لعيد الميلاد بتنظيف عام. في العديد من القرى والمدن الصغيرة ، حتى الآن ، يتم تغطية أشجار عيد الميلاد بفروع العرعر أو شجرة التنوب ، ويتم تعليق إكليل من حزم القش المزينة بشرائط ملونة على الطاولة الاحتفالية. في المدن الكبيرة ، قليل من الناس يلاحظون هذا التقليد. يتم تقديم أوزة مقلية مع التفاح والخوخ ، ولحم الخنزير المقلي مع البطاطا ، فطائر الفاكهة والأسماك على مائدة احتفالية. تعتبر أعظم الأناقة جاهزة لرأس لحم الخنزير المقلية في عيد الميلاد ولسان مسلوق ، محشوة بقطع من الخردل والخضروات.
4
يجب على التشيك تزيين شجرة عيد الميلاد قبل عيد الميلاد. بعد تقديم الهدايا لبعضها البعض ، تجلس العائلة على مائدة احتفالية. الطبق الرئيسي هو الكارب المخبوز مع بذور الكراوية. حتى الأشخاص الذين لا يحبون الأسماك يحاولون عدم التراجع عن التقاليد الشعبية هذا المساء وطهي الكارب دائمًا. غالبًا ما يتم ترتيب الكهانة بعد العشاء.
5
في ألمانيا ، وفقًا لتقاليد قديمة ، يتم ترتيب أسواق عيد الميلاد المورقة قبل العطلة. يقوم التجار الذين يرتدون أزياء من القرون الوسطى ببيع جميع أنواع الطعام والنبيذ المدروس وزينة شجرة عيد الميلاد. قبل حفل العشاء ، يغني الأطفال أغاني الكريسماس في الجوقة. يتم تقديم الأوز المشوي والكعك الحلو مع المكسرات والزبيب والمرزبان على الطاولة.
