المساء الذي يدعو فيه السلاف عشية عيد الميلاد هو وقت التحضير لعيد المسيح العظيم عيد الغطاس. يرتبط هذا العيد بالعديد من العلامات والطقوس الوطنية التي تم الالتزام بها منذ قرون عديدة.
دليل التعليمات
1
"وعلى مائدة الطعام
". تتمتع عشية عيد الغطاس بسرعة صارمة ، لذا فإن الطاولة متواضعة. الطبق الرئيسي هو العصير. في الأيام الخوالي ، كان مصنوعًا من الحبوب الكاملة من القمح أو الشعير. في المطابخ الحديثة ، تعد حبوب القمح ضيوفًا نادرًا ، لذا فإن الأرز أو حمية النمو هي أساس العديد من الوصفات. القمح. الإلزامي هو استخدام العسل. جميع المكونات الأخرى - الفواكه المجففة والمكسرات ومضيفات الخشخاش التي تضعها حسب تقديرها. في العصور القديمة ، الأطفال ، يأكلون الكوتيا ، ينقرون على طبق مع ملاعق ، وبالتالي نقول وداعًا لفصل الشتاء الممتع بواسطة البنائين.
2
على الطاولة ، قدم هذا المساء ملفات تعريف الارتباط على شكل صلبان ، وكعك صغيرة ودونات ، وفطائر الشوفان والقمح ، والفطائر ، والملفوف ، ولفائف الملفوف ، وبورش العجاف مع الفاصوليا. بقالات وأرغاد احتفالية - كاراتشوني. تم معالجة الطعام الاحتفالي بالتأكيد للحيوانات الأليفة والماشية. تركت العشيقات القليل من الكوتيا ، وخلطت بقايا الطعام بالدقيق وأطعمت الحيوانات الأليفة. في 20 يناير ، تبدأ آكلة اللحوم الشتوية ، والتي تستمر حتى أسبوع Pancake.
3
لمدة يومين ، تقام التقديس العظيم. في السابق ، تم جمع الماء المقدس في النهر - تم قطع فتحة على شكل صليب في الجليد ، قام الكاهن ، الذي يقرأ الصلاة ، بخفض الصليب في الحفرة ، بعد حمله المقدس ، كان يعتبر مقدسًا. حمل الرعايا أوعية كاملة من الماء إلى المنزل وخزنوا بجانب الأيقونات في الركن الأحمر. كان يعتقد أن ماء عيد الغطاس لا يتدهور ولا يفقد خصائصه.
4
علامات وقول الحظ. من أجل رؤية المعمودية ، تم وضع وعاء من الماء على طاولة في المنزل. كانت اللافتة عبارة عن تموج الماء في منتصف الليل ، بعد أن لاحظت علامة جيدة ، وهرعت إلى الشارع ، ونظرت إلى السماء ، صليت. ما تصلي من أجله قد تحقق.
5
في مساء عيد الغطاس ، تم جمع الثلج من المداخن ، وكانت النساء المسنات يبيضن القماش ، وتجمعت الفتيات لغسل أنفسهن. وفقًا للأسطورة ، سيحتفظ ثلج عيد الغطاس بالماء طوال العام ، حتى في الآبار القاحلة.
6
منذ الأيام الخوالي ، عشية العطلة ، كانت أرضية الكوخ مغطاة بالقش الطازج ، وتم وضع القش على الطاولة ، مغطاة بغطاء طاولة أبيض ثلجي. تم تصميم هذه الإجراءات لجذب الحظ الجيد والازدهار في المنزل. ذهب الشباب من الأكواخ إلى الأكواخ ، وهم يغنون التراتيل.
7
إذا كانت عاصفة ثلجية أو عاصفة ثلجية أو عاصفة ثلجية في عيد الغطاس - فسيكون ذلك عامًا مثمرًا. ابتهج النحالون على أغصان الأشجار المنثنية من الثلج ، حيث أشار الفأل إلى أن النحل سيحتشد جيدًا.
8
قال كبار السن "إن النجوم الساطعة سوف تشرق باللون الأبيض الساطع". وعدت سماء صافية بخصوبة الحملان. عاصفة ثلجية في Epiphany عاصفة ثلجية وفي Shrovetide ، والرياح الجنوبية نحو عاصفة رعدية.
