يعتقد أنه لا يمكن المبالغة في تقدير فوائد الذرة: تحتوي حبوبها على فيتامينات ومعادن مختلفة ، وحمض الأسكوربيك ، والألياف ، والأحماض الأمينية. ما هو تاريخ هذه الثقافة في روسيا؟ لماذا أصبحت مشهورة جدا؟
"تنزه لزراعة الذرة!"
أصبحت الذرة واحدة من المحاصيل الرئيسية في البلاد بفضل السيد خروتشوف ، الزعيم السوفياتي السابق. في ذلك الوقت ، حافظت أمريكا على المركز الاقتصادي الرائد في العالم. كان الزعيم السوفياتي يبحث عن طرق للحاق بأمريكا وتجاوزها. كان المثال الأمريكي للازدهار غير المسبوق هو الذي دفع نيكيتا سيرجيفيتش إلى إدخال الذرة في الزراعة في البلاد. وفي عام 1955 ، تم توجيه نداء إلى كومسومول لأعضاء كومسومول وجميع الشباب السوفييت مع نداء: "في حملة لزراعة الذرة!"
تعتبر ألياف الذرة مفيدة بشكل خاص. يتم استخدامها لأمراض الكبد والجهاز البولي التناسلي والتهاب البروستاتا.
بدأت وسائل الإعلام في الترويج لخصائص الثقافة المفيدة التي لا تعد ولا تحصى. بدأت المناطق المزروعة في الزيادة كل عام: في عام 1955 ، تم تخصيص 18 مليون هكتار للذرة ، وفي عام 1962 37 مليون هكتار. كان على رئيس كل مشروع زراعي أن يرفع تقارير للسلطات العليا عن عدد بالمائة من محاصيله التي زادت محاصيل الذرة في الحقل. لذا أصبحت الثقافة الأمريكية "ملكة الحقول" الحقيقية. على مر السنين ، احتلت عقول مديري المزارع والمواطنين السوفييت العاديين. بدأ شراء أنواع مختلفة من الذرة الهجينة في الخارج. في الاتحاد السوفياتي ، تم صنع العصي والحبوب والخبز من الذرة ، بالإضافة إلى ذلك ، الحلويات والنقانق. احتلت كل هذه السلع الاستهلاكية رفوف المتاجر الشرفية.
ومع ذلك ، انتهت التجارب الزراعية التي تنطوي على ملكة الحقول بالفشل. رفضت الذرة النمو حيث كانت هناك ظروف مناخية غير مناسبة. هذه هي بشكل رئيسي الأقاليم الشمالية والبلطيقية للبلاد. توقف العمال الزراعيون عن زراعة مساحات شاسعة بالثقافة. بالطبع ، فشلت الذرة في استبدال المحاصيل الأخرى ، مثل الجاودار أو القمح. ومع ذلك ، فإن عصي الذرة حتى يومنا هذا تحتل مكانًا على الرفوف في المتاجر.
نظرًا لمحتوى فيتامين E ، فإن الذرة لها خصائص مضادة للأكسدة ، وبالتالي تطيل شباب الجسم.
